在便秘的问题上，几乎所有人都会告诉便秘患者，吃点香蕉吃点水果吧。然而，这个方法在便秘患者身上一般先奏效了几次后就开始付诸东流、屡屡失败，陷进吃水果则大便通畅，不吃则排解费力的困境。也不知道什么时候开始，全民吃水果排便的习惯为何如此深入人心，不禁令人发问水果真能解决便秘吗？   

先来学习下大便的形成过程：食物通过胃部消化，到小肠吸收营养和津液分拣糟粕和精华，分别输送到脾和大肠，一部分转化成气血，一部分成为粪便。如果过程中津液不足就会使得大便偏干难以排出。如果脾所能够吸收津液不够，或者胃部消化的负担比较很重，整个肠胃的运转能力会下降，排便的频率也会随之降低，伴随而来的就是产生积滞，而积滞会引发的是各种气血不足之象。积滞出现小孩身上，可能就会常常出现感冒，咳嗽，湿疹，鼻炎，扁桃体经常发炎，瘦弱等情况。

所以便秘的两个原因，一是胃肠负担过重，二是代谢能力不足（脾胃虚寒）。其中水果是使得脾胃运转代谢能力下降的其中一个诱因。为什么会认为水果会导致脾胃代谢能力下降呢？水果属生、冷、湿、甜，而中医认为生、冷、湿、甜最易损失脾胃。脾胃运化需要能量和阳气，而消化代谢生、冷、湿、甜的水果，需要消耗更多的气血，动能和阳气。如果自身脾胃本身虚寒，或者一下子吃了很多的水果超出了你的气血动能和代谢能力，尤其吃水果频率很高的朋友，就会慢慢发现，自己的代谢能力减分了，于是就开始便秘了。

怎样才能保持通便顺畅？保持脾胃正常的温度，只要一碗温热的白粥、面汤，不需要损耗很多气血就可以快速被吸收转化成为能量，就可以很好地达到温养脾胃、通便的目的。中国人的体质需要吃更多熟食来避免对脾胃造成的负担。

吃水果也较讲究季节和人群，吃水果可以补充维生素，但蔬菜同样可以。按照季节自然成熟的水果来吃水果，冬天要少于夏秋。按照体质气血能力来吃水果，虚寒的要少于阳盛的，小孩要少于大人。按照地域气候来吃水果，吃当地的水果。

还有一种儿童便秘，大便如羊屎状，排便困难，大便时间不规律，肛门容易撑裂，让孩子变得更加惧怕大便。恶性循环。在这里推荐一个比较平和的食疗方法。

工具：豆浆机或五谷杂粮机器

方法：木耳、大枣洗净，大枣去核去皮，加少量水煮熟至酥烂；与少量汤汁一起放入搅拌机，打成糊状，加入少量麦芽糖调味，也可不加。

用法：清晨空腹喝一小杯即可。

木耳功用：木耳具有预防动脉粥样硬化的功效，黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。黑木耳还有润肠解毒功能。黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳为补品，药力平缓，故只宜用于轻症、缓症或亚健康者的日常保健，若遇重症、急症当需配伍他药或作为治疗辅助品。此外，黑木耳较难消化，并有一定的滑肠作用，故脾虚消化不良或大便溏稀者忌用，对木耳及与其相类似真菌过敏者均忌服。

按：木耳与红枣均为食材，寒温偏性不大，打碎煮熟后呈胶状。对于经常受便秘困扰的儿童来说，可以常服用，不会造成伤害。

注：舌苔厚不适合此方，或先咨询中医辨证面诊。并要帮助儿童养成良好的排便习惯。

蔡在欣

中医师，中医儿科专业，硕士研究生。

      毕业于南方医科大学，师承广东省名中医吕英教授。擅长儿科常见疾病的治疗，如腹痛、腹泻、厌食、便秘、哮喘、肺炎、反复呼吸道感染、过敏性鼻炎等，遵循“扶正祛邪”、“健运脾胃”的治疗原则，善于运用“治未病”思想调护小儿身心健康。